
Concept
「新しいカレーを作る」
従来のスパイスカレーはスパイス×食材で構成されていました。
レカマヤジフでは出汁(茸・干し海老)などの旨味を加え
スパイシーさの中にも美味しさを出しています。
Egg hopper
スリランカの伝統的朝食「エッグホッパー 」。
栄養豊富な米粉から作られる、
お椀型のクレープのようなもの
カレーや副菜・生胡椒を入れて
召し上がってください。

craft curry can
レカマヤジフのスパイスカレーを缶詰にしました。
シェフによって1つ1つ作られるカレーは
お店で提供するカレーそのままの味でお楽しみ頂けます。
